Pad Thai är en populär maträtt som man kan hitta i hela Thailand.
4 portioner
4 portioner
Ingredienser
120 g tamarindpasta
110 g strösocker
110 g strösocker
4 msk fisksås
1 dl vatten
1 dl vatten
Gör så här
- Häll alla ingredienser i en kastrull eller wokpanna.
- Koka upp såsen och låt den sjuda 8-10 minuter.
- Såsen håller sig i kylskåp i c:a en månad.
